Úvodní stránka > Seznam potravinových alergenů

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

1. Obiloviny obsahující lepek - nejedná se o celiakii

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Podzemnice olejná(arašídy) a výrobky z nich

6. Sojové boby(sója) a výrobky z nich

7. Mléko a výrobky z něj

8. Skořápkové plody a výrobky z nich

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena(sezam) a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích výšších než 10mg(ml) / kg(l), vyjádřeno SO2

13. Vlčí bob(LUPINA) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich